Resepi barli sihat tanpa gula pasir 

Barli antara makanan hebat untuk kesihatan jantung, darah tinggi dan diabetes.

Air rebusan barli tanpa gula pasir mujarab pembersihan buah pinggang.

 

Boleh juga dibuat bubur dengan kaedah dibawah.

 

Bahan-bahan

1. Barli (100 gram)

2. Gula Melaka (2 keping)

3. Santan (1 pek 250 ml)

4. Daun Pandan (1 keping)

5. Garam (secubit)

6. Stevia

 

 

Cara untuk memasak

Bersihkan barli dan masukkan ke dalam periuk bersama 1 liter air.

 

Seterusnya setelah barli masak, bolehlah tambahkan daun pandan, gula Stevia dan gula melaka.

Setelah semuanya larut, masukkan satu pek santan.

Akhir sekali, masukkan secubit garam ke dalam bubur . Ini supaya ada sedikit rasa masin.

 

Resepi diatas tanpa gula pasir untuk mengelakkan keradangan pada usus dan salur darah.