Cara Buat Pes Tomyam selamat dari gula pasir dan perasa MSG   

Cara Buat Pes Tomyam selamat dari gula dan perasa MSG

 

Pes tomyam dipasaran kebanyakannya mengandungi bahan merbahaya kepada kesihatan seperti gula dan perasa MSG.

Info Sains Teknologi dan Kesihatan

Kaedah sediakan sendiri pes tomyam adalah lebih selamat kerana menggunakan bahan bahan organik sepenuhnya.

 

Bahan-bahan pes tomyam

 

A. Bahan kisar untuk Tumis

2 biji bawang besar

4 ulas bawang putih

3 sudu besar cili kering kisar

2 batang serai

1 biji limau nipis (perah jusnya)

3 tangkai cili besar

See also  Menteri tuntut C4 bayar RM30 juta, mohon maaf atas dakwaan kontrak KKM

Air rebusan tulang ayam

 

 

Bahan lain:

 

2 batang serai (diketuk)

3 helai daun limau purut (dikoyak-koyak)

Ayam

Sayuran pilihan

Garam secukup rasa

Secukup rasa Gula kabung/Melaka dan garam

 

Cara-cara penyediaan

 

1. Kisar Bahan A

Pertama sekali, kisarkan semua bahan kisar yang disenaraikan bersama sedikit air.

 

2. Tumis Bahan Kisar

Tumis bahan kisar tadi di dalam kuali atau periuk menggunakan api perlahan sehingga naik bau harum.

See also  Scammer masakan sangat merbahaya kepada kesihatan

Bahan bahagian A boleh juga sediakan lebih untuk disimpan dalam peti ais.

 

3. Masukkan Bahan Seterusnya

Seterusnya, masukkan ayam, serai, dan daun limau purut. Kacau sehingga ayam kental atau separuh masak.

Tunggu pes sehingga agak kering airnya. Tapi, jangan sampai hangit ya. Kekalkan api perlahan saja.

 

4. Masukkan Air Dan Sayur

Apabila ayam dah separuh masak, boleh masukkan air dan sayuran kegemaran anda.

 

5. Perasakan

See also  Selangor larang minum arak di tempat awam

Tambah dengan garam dan jintan manis dan gula kabung/ Melaka sesedap rasa.

Penafian

Pihak BicaraMinda tidak bertanggungjawab terhadap komentar  yang diutarakan melalui Tajuk " Cara Buat Pes Tomyam selamat dari gula pasir dan perasa MSG    " di laman  ini. Ia adalah pandangan peribadi pengomentar dan tidak semestinya menggambarkan pendirian sidang redaksi kami. Segala risiko akibat komen yang disiarkan menjadi tanggungjawab pengomentar sendiri.

Our Visitor

156758
Users Today : 599
Users Yesterday : 949
Users Last 7 days : 23413
Users Last 30 days : 78844
Users This Month : 50483
Users This Year : 156757
Total Users : 156758
Views Today : 1098
Views Yesterday : 1720
Views Last 7 days : 35511
Views Last 30 days : 121448
Views This Month : 77649
Views This Year : 240039
Total views : 240040
Who's Online : 2
Your IP Address : 3.235.140.84
Server Time : 2022-08-19
0Shares