Categories: Kesihatan

Quinoa ganti beras untuk kesihatan

This post has already been read 217 times!

Quinoa adalah biji yang boleh dimakan yang dimakan orang sebagai bijirin. Ia telah menjadi makanan ruji di Amerika Selatan selama beribu-ribu tahun, di mana orang ramai telah menikmati khasiatnya yang bermanfaat.

Beras putih mengandungi karbohidrat tinggi yang memberi kesan kepada paras insulin dan gula dalam darah. Ianya berisiko menyebabkan diabetes, tekanan darah tinggi, sumbat saluran darah dan memberi keburukan kepada jantung.



Alternatif ialah bijirin quinoa untuk menggantikan beras kerana ia mengandungi kesemua sembilan asid amino penting bagi badan manusia, menjadikannya protein lengkap.

Quinoa juga baik untuk kesihatan jantung dan  membantu menurunkan gula darah.

Setiap 100 g  quinoa kering mengandungi:

364 kalori
lebih 11 g protein
68 g karbohidrat
4.5 g jumlah serat

Quinoa juga tinggi dengan magnesium, mineral yang membantu badan membuat protein, tulang, DNA, dan tembaga yang diperlukan untuk menghasilkan sel darah merah dan tenaga.

Penafian

Maklumat yang terkandung dalam siaran ini adalah untuk tujuan maklumat am sahaja. 

 

bicaraminda

Recent Posts

[Video] Sungai aragvi Hitam Dan putih tidak bercampur

Sungai Aragvi Hitam Putih Di Georgia (sebelumnya menjadi sebahagian daripada Rusia), kedua-dua sungai ini terus…

22 hours ago

Ibu Kura-kura Berusia 80 Tahun tetas Sembilan ekor anak

Nigrita berusia 80 tahun Zoo Zurich Switzerland menempa sejarah kejayaan seekor kura-kura Galapagos bernama Nigrita…

1 day ago

Bandaraya New York saman Tiktok Instagram Youtube kerana kesan sakit mental rakyatnya

New York menyaman USD100 juta TikTok, Instagram dan YouTube menyebabkan masalah kesihatan mental warganya. Remaja…

2 days ago

Kesihatan Mental rakyat Kelantan perlu rawatan jangan diabaikan

KOTA BHARU, 14 Mei 2024 -- Masalah kesihatan mental rakyat Kelantan yang dibiarkan tanpa rawatan…

2 days ago

Perangkap wayar di SUKE menyebabkan kecerderaan

Seorang penunggang motosikal di lebuh raya SUKE cedera terkena perangkap wayar pada petang Isnin. Dalam…

2 days ago

Selepas 2 tahun ganja dihalalkan, Thailand kembali mengharamkannya

BANGKOK — Perdana Menteri Thailand, negara pertama di Asia yang menghalalkan ganja dua tahun lalu,…

2 days ago