Nita: Puasa yang dimaksudkan dalam artikel ini ialah puasa rawatan atau intermittent fasting.
Kali ini kita akan membincangkan tentang pengaruh berpuasa terhadap hormon pertumbuhan. Mengapa ini penting? Kerana apabila anda semakin berusia, hormon pertumbuhan semakin menurun, hingga ke tahap di mana, apabila anda berada dalam lingkungan umur 60-an, 70-an, atau 80-an, tidak banyak lagi yang tinggal. Masalah dengan keadaan ini ialah ia mempengaruhi protein dalam badan anda, kulit anda mula kelihatan tua, sendi anda mula merosot, anda kehilangan jisim otot, dan juga kehilangan rambut. Tetapi selain itu, anda masih baik-baik sahaja.
Hormon pertumbuhan membantu mengekalkan protein yang membuatkan anda kelihatan muda. Ia juga membantu dalam membakar lemak badan, menjadikannya salah satu hormon pembakar lemak utama. Hormon ini juga membantu dalam membina jisim otot yang lean, kerana itu ia dipanggil hormon pertumbuhan.
Ia juga mengekalkan otot, jadi ia menghalang kehilangan jisim otot. Ia juga terlibat dalam kepadatan tulang, memastikan tulang anda kuat dan padat, serta kolagen, yang terlibat dalam pelbagai perkara, termasuk kulit anda. Tanpa kolagen, kulit anda boleh kelihatan tua dengan cepat.
Hormon pertumbuhan memuncak pada waktu akil baligh, dan setiap tahun ia menurun. Hormon ini melonjak ketika anda tidur. Ia ditekan apabila anda makan, terutamanya karbohidrat.
Anda boleh meningkatkan hormon pertumbuhan dengan senaman selang intensiti tinggi. Namun, hormon ini juga boleh menurun disebabkan tekanan. Anda boleh meningkatkan hormon pertumbuhan secara drastik melalui berpuasa. Telah dibuktikan bahawa dalam puasa dua hari, anda boleh meningkatkan hormon pertumbuhan sehingga 200%.
Dalam puasa tiga hari, sehingga 300%. Dan dalam satu laporan, dengan puasa tujuh hari, terdapat peningkatan hormon pertumbuhan sebanyak 1,250%. Berpuasa akan membantu anda dalam semua faktor ini, terutamanya dalam mengekalkan otot, kerana ada tanggapan bahawa jika anda berhenti makan, anda akan kehilangan jisim otot.
Itu tidak akan berlaku dalam tempoh masa tertentu. Jika anda kebuluran dan telah kehabisan semua lemak dalam badan anda, ya, mungkin akan ada masalah kerana badan anda akan mula menggunakan otot sebagai sumber tenaga. Tetapi jika anda masih mempunyai lemak yang boleh digunakan, badan anda tidak semestinya akan menggunakan protein untuk tenaga.
Ini adalah mekanisme kelangsungan hidup yang telah wujud sejak lama dahulu, terutamanya ketika kita terpaksa berhadapan dengan catuan makanan dan tidak mempunyai makanan yang tersedia 24-7. Jadi, jika anda bayangkan, jika badan kita tidak mampu menyesuaikan diri dengan kebuluran, kita sudah lama pupus. Terdapat banyak faktor genetik dan laluan hormon yang akan mengekalkan otot anda apabila anda tidak makan.
Malah, apabila anda makan terlalu banyak atau terlalu kerap, anda boleh mengalami masalah rintangan insulin, menjadi diabetes, dan kehilangan jisim otot dengan cara itu. Tetapi apabila anda berhenti makan, terdapat pelbagai mekanisme untuk melindungi anda. Didapati bahawa puasa jangka pendek menyebabkan pemeliharaan otot empat kali ganda lebih baik berbanding dengan diet rendah kalori.
Itu sangat menarik. Puasa menghalang pemecahan protein. Istilah untuk itu ialah katabolisme. Puasa juga menyokong otak dan sistem saraf anda.
Sekarang, anda mungkin berfikir, saya perlu mengambil beberapa jenis asid amino bercabang atau shake protein sebelum bersenam atau semasa berpuasa. Tidak semestinya. Cadangan diet untuk protein seharusnya antara 0.6 hingga 0.8 gram protein bagi setiap paun berat badan setiap hidangan. Jadi, anda boleh gandakan berat badan anda dalam paun dengan 0.6 atau 0.8 dan dapatkan jumlah protein dalam gram yang anda perlu makan bagi setiap hidangan.
Apa yang menentukan sama ada ia akan menjadi 0.6 atau 0.8 bergantung kepada saiz badan anda dan seberapa cepat metabolisme anda. Jika anda lebih muda dan mempunyai metabolisme yang cepat, gunakan angka ini. Jika anda lebih tua, lebih kecil, dan mempunyai metabolisme yang perlahan, anda boleh gunakan angka yang lebih rendah.
Atau hanya guna 0.7 jika anda tidak pasti. Dan ini akan memberikan anda anggaran kasar berapa banyak protein yang anda perlukan. Jadi, untuk mengekalkan dan mengekalkan jisim otot semasa berpuasa, anda tidak perlu sentiasa mengambil protein dalam jumlah yang besar.
Anda hanya memerlukan protein yang mencukupi. Anda juga tidak mahu makan terlalu kerap. Anda digalakkan berpuasa. Anda disyorkan bersenam, terutamanya senaman selang intensiti tinggi. Anda perlu mengelakkan karbohidrat. Anda juga perlu mendapatkan lebih banyak tidur. Anda mahu cuba mengekalkan tahap tekanan serendah mungkin.
Nota Kaki:
- Dr. Eric Berg, Intermittent Fasting and Growth Hormone, YouTube, 2018.
- Dr. Eric Berg, Extended Fasting and the Benefits on HGH, YouTube, 2018.
- Dr. Eric Berg, 7-Day Fasting Results on Growth Hormone Levels, YouTube, 2019.
- Dr. Eric Berg, Preserving Muscle During Fasting, YouTube, 2018.
- Dr. Eric Berg, The Science of Muscle Preservation with Fasting, YouTube, 2018.
- Dr. Eric Berg, Insulin Resistance, Fasting and Muscle Health, YouTube, 2019.
- Dr. Eric Berg, Short-term Fasting and Muscle Retention, YouTube, 2020.
- Dr. Eric Berg, How Much Protein Do You Need to Preserve Muscle?, YouTube, 2019.
- Dr. Eric Berg, Stress, Sleep, and the Role in Fasting Benefits, YouTube, 2020.
Maklumat yang terkandung dalam siaran ini adalah untuk tujuan maklumat am sahaja.
