Pemakanan Sihat dan Gaya Hidup untuk Merawat Diabetes dan Darah Tinggi

Berikut adalah ringkasan dan nasihat mengenai pemakanan sihat untuk merawat diabetes dan darah tinggi, serta cara mengamalkan gaya hidup sihat, dengan kredit sumber dari TikTok Dr. Zaidi Zakaria:

Pemakanan Sihat

1. Elakkan Makanan Proses:Hadkan pengambilan makanan proses seperti roti, piza, kek, biskut, dan donat. Ini termasuk biskut  tawar yang mungkin dianggap lebih sihat tetapi masih sebenarnya merupakan makanan pemprosesan.
2. Makanan Fermentasi:Makanan fermentasi seperti yogurt, kimchi, dan sauerkraut mengandungi probiotik dan prebiotik yang baik untuk kesihatan usus dan sistem pencernaan.
3. Fokus kepada Makanan Asli (Real Food):Utamakan makanan segar dan asli. Contohnya, daging, ikan, dan organ haiwan boleh dimakan tetapi harus dalam jumlah sederhana.
4. Mengelak Gula:Kurangkan pengambilan gula yang berlebihan, kerana ia berkait rapat dengan masalah diabetes dan kolesterol.

Penjagaan Kolesterol

1. Ujian Kolesterol:Jangan terlalu risau jika bacaan LDL kolesterol atau total kolesterol tinggi, tetapi penting untuk memantau trigliserida dan HDL kolesterol. Trigliserida yang tinggi dan HDL yang rendah lebih berbahaya.
2. Gaya Hidup Sihat:Tiada ubat khusus yang dapat menormalkan trigliserida dan HDL. Ubah gaya hidup dengan mengurangkan makanan proses dan gula, serta meningkatkan pengambilan makanan asli ( real food).

Mencegah dan Merawat Diabetes

1. Peluang untuk pulih:Sekiranya sudah didiagnosis dengan diabetes atau darah tinggi, terdapat peluang untuk memulihkan keadaan dengan mengamalkan gaya hidup sihat.
2. Sederhana dalam Pengambilan Makanan:Makan dalam jumlah sederhana. Contohnya, jika makan sup tulang atau daging, pastikan tidak mengambil nasi atau makanan berat dalam kuantiti yang berlebihan.

Kesimpulan

Makanan sebagai Ubat:

Amalkan prinsip “Jadikan makanan sebagai ubat, bukan ubat sebagai makanan.” Dengan mengamalkan pemakanan sihat dan gaya hidup aktif, kesihatan boleh ditingkatkan dan pelbagai penyakit metabolik dapat dicegah atau dipulihkan.

Kredit Sumber

Maklumat ini diambil daripada TikTok Dr. Zaidi Zakaria, Pakar Bedah Kolorektal di KPJ Perdana Specialist Hospital. Dato’ Dr. Zaidi Zakaria memiliki kelayakan M.B.B.S. (MAHE), M.S. (Pembedahan) (UKM), dan Fellowship in Colorectal Surgery (Chulalongkorn).