Blog

This post has already been read 124 times!

Kajian terbaru mendedahkan Gula tersembunyi dalam makanan ringan lapan kali lebih ketagihan daripada kokain.

Mengejutkan juga pendedahan ini.

Dr. Nicole Avena dari Sekolah Perubatan Icahn di Sinai Mount memberitahu bahawa pizza adalah makanan yang paling kuat ketagihan setakat ini disebabkan gula dalam makanan berkenaan .

Sos tomato pada pizza didapati mengandungi gula sangat tinggi.

Makanan lain yang sangat ketagihan ialah kerepek, biskut dan aiskrim.

Timun adalah makanan yang paling tidak menyebabkan ketagihan, diikuti oleh lobak merah dan kekacang.

Dr. Avena mendapati tingkah laku kerap memakan makanan segera mencerminkan corak ketagihan.

Kesimpulan dari kajian mendapati makanan yang paling ketagihan ialah makanan yang mempunyai indeks glisemik yang tinggi.

Pakar Kardiologi Dr James O’Keefe berkata gula menyumbang kepada penyakit kardiovaskular, serta penyakit hati, hipertensi, diabetes Jenis 2, obesiti dan penyakit Alzheimer.

“Apabila kita makan tepung gandum dan gula dalam makanan yang diproses, gula kita naik, kemudian mendorong kenaikan mengejut insulin.

Itu adalah gangguan hormon yang membuatkan anda menyimpan lemak perut, dan kemudian anda lapar untuk lebih makan banyak gula dan makanan ringan berkanji,” kata O’Keefe.

O’Keefe berkata ia boleh mengambil masa enam minggu untuk menghentikan ketagihan gula, dan anda boleh mengalami keinginan yang kuat hampir seperti penarikan dadah.

Tetapi dia berkata faedah jangka panjang adalah berbaloi. “Tekanan darah turun, kencing manis hilang, obesiti hilang, kulit menjadi cerah, mood menjadi cerah, tidur bertambah baik. Ia benar-benar menarik,” kata O’Keefe.

Jadi apa yang patut anda makan? O’Keefe mengesyorkan diet “kembali kepada asas pemakanan sihat”.

“Banyak sayur-sayuran, banyak buah-buahan dan kacang, beri-beri dan ikan, dada ayam dan air tanpa gula manis” kata O’Keefe.

“Saya akan beritahu anda sesuatu tidak gembira. Terpaksa menghentikan makanan jajan termasuk kek, kueh muih dan keropok.”