Tag: Lycopene

Umumnya, tomato mengandungi sejenis antioksida yang dikenali sebagai lycopene. Kandungan lycopene di dalam tomato yang telah melalui proses masakan adalah lebih mudah diserap oleh tubuh berbanding memakannya dalam keadaan mentah.…

Buah tembikai memiliki keistimewaan dalam kategori buah berwarna-warni. Kaya dengan vitamin A dalam bentuk beta carotene khas untuk mata, kulit, gigi dan gusi. Vitamin A memerlukan lemak sihat seperti santan,minyak…